Centro-Oeste
Arroz com suã.
Receita rústica e saborosa do interior goiano, preparada com suã de porco e arroz.
Ingredientes
Ajuste as porções e marque os itens que você já tem.
Modo de preparo
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1
Sele o suã até dourar bem.
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2
Refogue cebola, alho e tomate com colorau.
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3
Acrescente o arroz e cubra com água quente.
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4
Cozinhe até o arroz ficar pronto e finalize com cheiro-verde.
Sobre esta receita
Fonte original: https://www.estadosecapitaisdobrasil.com/culinaria-de-goias/