Sul

Arroz de Carreteiro

Prato tradicional gaúcho feito com carne seca desfiada e arroz, ideal para dias frios.

Arroz de Carreteiro
Tempo: 40 minutos Rendimento: 4 porções Dificuldade: fácil Favoritos: 0
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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. 1
    Dessalgue a carne seca, trocando a água algumas vezes
  2. 2
    Cozinhe a carne até ficar macia e desfie
  3. 3
    Refogue a cebola e o alho, adicione a carne desfiada
  4. 4
    Adicione o arroz e água, cozinhe atu00e9 secar
  5. 5
    Finalize com cheiro-verde

Sobre esta receita

Fonte original: https://exemplo.com/receitas/arroz-de-carreteiro