Sul

Cuca de banana

Doce muito popular em Santa Catarina, com massa fofa, bananas e cobertura de farofa doce.

Cuca de banana
Tempo: 55 min Rendimento: 10 fatias Dificuldade: fácil Favoritos: 0
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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. 1
    Misture ovos, açúcar, manteiga e leite até formar uma base homogênea.
  2. 2
    Acrescente a farinha e depois o fermento, mexendo sem bater demais.
  3. 3
    Despeje a massa em forma untada e distribua as bananas por cima.
  4. 4
    Cubra com farofa doce e canela.
  5. 5
    Asse em forno preaquecido até dourar e passar no teste do palito.

Sobre esta receita

Fonte original: https://commons.wikimedia.org/wiki/File:Cuca_de_banana.jpg