Centro-Oeste

Empadão goiano

Torta salgada tradicional de Goiás, conhecida pelo recheio farto e sabor marcante.

Empadão goiano
Tempo: 1 h 30 min Rendimento: 8 porções Dificuldade: Média Favoritos: 0
Ver fonte original

Ingredientes

Ajuste as porções e marque os itens que você já tem.

Use os botões de menos e mais para ajustar a quantidade de pessoas.

Modo de preparo

  1. 1
    Misture farinha, gordura, ovos e sal até formar uma massa firme.
  2. 2
    Prepare o recheio com frango, linguiça, queijo e guariroba.
  3. 3
    Forre uma forma com parte da massa, coloque o recheio e cubra com o restante.
  4. 4
    Asse até dourar e sirva morno.

Sobre esta receita

Fonte original: https://commons.wikimedia.org/wiki/File:Empad%C3%A3o_Goiano..jpg