Sudeste

Bolinho de bacalhau

Salgado muito popular em bares cariocas, feito com bacalhau desfiado e batata.

Bolinho de bacalhau
Tempo: 1 h Rendimento: 20 unidades Dificuldade: Média Favoritos: 0
Ver fonte original

Ingredientes

Ajuste as porções e marque os itens que você já tem.

Use os botões de menos e mais para ajustar a quantidade de pessoas.

Modo de preparo

  1. 1
    Desfie o bacalhau e misture com a batata amassada.
  2. 2
    Adicione ovos, salsa e pimenta até formar massa modelável.
  3. 3
    Modele os bolinhos e frite em óleo quente até dourar.
  4. 4
    Escorra e sirva ainda quente.

Sobre esta receita

Fonte original: https://commons.wikimedia.org/wiki/File:Bolinho_de_bacalhau.jpg